Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà con puré di aglio tostato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Europea Ingredienti 1.5 kg patata 50 g burro 6 spicchi aglio 50 g parmigiano grattuggiato 250 ml latte q.b. sale 1 kg baccal dissalato (a filetti) q.b. olio di oliva Preparazione Per i filetti di baccal : In una padella scaldate l'olio e fatevi rosolare per qualche minuto le (500 gr) patate a fettine sottilissime. Trasferitele in un tegame, megio se di coccio,posizionate i filetti di...
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