TORTA MASCARPONE E MARTINI BIANCO

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MASCARPONE E MARTINI BIANCO", scopri come si prepara.

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TORTA MASCARPONE E MARTINI BIANCO

La Cadrega

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito per dolci
  • martini
  • mascarpone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Setacciare farina e lievito e miscelarli. Sgusciare le uova e metterle nella ciotola della planetaria insieme allo zucchero. Montare con la frusta fino ad avere una massa spumosa, poi aggiungere il mascarpone (tenuto a temperatura ambiente) e far incorporare a bassa velocit. Versare anche il liquore. Aggiungere al composto il mix di farina e lievito poco per volta, mescolando con una spatola. Foderare un anello da pasticceria ( 24 cm) con carta da forno e poggiarlo su una teglia. Versare l'impasto e livellare. Ripiegare l'eccesso di carta da forno verso l'esterno. In...

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TORTA MASCARPONE E MARTINI BIANCO