Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù nella colomba", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...procedimento : preparate la farcia : dividete i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ; lavorate lo zucchero con i tuorli e aggiungete il mascarpone poi incorporate le chiare con una spatola delicatamente per non smontare il composto. Tenete da parte. Tagliate la calotta della vostra colomba e svuotatela delicatamente lasciando circa 1 cm dai lati, bagnate la base con met del caff (potete aggiungere qualche cucchiaio di liquore se preferite) poi versate met crema al mascarpone . Tagliate l'interno della colomba tolto in precedenza in piccoli pezzi e usateli per...
vai alla ricetta completa