Ricetta, ingredienti e consigli per "Moules et frites (Francia)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Francese Ingredienti 1 kg cozze 500 g creme fraiche (o panna acida) 2 spicchi aglio q.b. burro q.b. sale e pepe q.b. timo patatine, fritte, confezionate in busta (oppure potete farle voi con 1 kg di patate) q.b. olio di semi Preparazione Lavate le cozze in abbondante acqua fredda, pulite, eliminate il biso e raschiate i parassiti dal guscio. In una grande pentola e fate sciogliere la noce di...
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