Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di melanzane", scopri come si prepara.
...Preparazione 50 min Cottura 30 min Tempo totale 1 h 20 min Portata Portata principale Cucina Italiana, Mediterranea Porzioni 4 persone Ingredienti 800 g circa di melanzane 500 g di passata di pomodoro 300 g di mozzarella basilico a gusto 4 cucchiai di Grana grattugiato 2 cucchiai di olio EVO sale secondo il gusto personale pepe secondo il gusto personale Istruzioni Cominciamo lavando le melanzane e tagliandole a fette sottili di circa 4mm di spessore. Le disponiamo in un colapasta...
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