Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 4 Ore Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 18 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 475 g farina 0 120 g zucchero 10 g lievito di birra fresco 160 g acqua (a temperatura ambiente) 100 g tuorli 4 g sale fino 90 g burro Strumenti Planetaria Ciotola Teglia Carta forno Preparazione Per realizzare le brioche, nella ciotola della planetaria munita di gancio, versare farina e zucchero. Aggiungere il lievito fresco sbriciolato e...
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