Ricetta, ingredienti e consigli per "Gomitoli di Carnevale al cocco", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Per prima cosa frullate il cocco grattugiato per renderlo il pi fine possibile, tenete da parte. Nella planetaria versate la farina, i tuorli, lo zucchero, il lievito, il burro morbido e il cocco. Azionate la planetaria, iniziate a lavorare e versate a filo il vino, lavorate il composto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo (se troppo compatto aggiungete altro vino). Formate un panetto, adagiatelo dentro una ciotola, coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare per 30 minuti, non necessario riporre la ciotola in frigorifero. Trascorso il tempo di...
vai alla ricetta completa