Fonduta di formaggio in crosta - ricetta passo passo

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Fonduta di formaggio in crosta - ricetta passo passo

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio brie
  • latte
  • pasta sfoglia
  • uova
Ricetta

...Procedimento Scaldare il forno a 200C. Se prendete uno spicchio grosso di formaggio vi consiglio didividerlo in due parti e affiancarle capovolteuna all'altra come ho fatto io, questo per agevolare la copertura con la pasta sfoglia. Adagiare gli spicchi sulla sfoglia srotolata e lasciata sullacarta forno fornita nella confezione. Avendo un rotolo di sfoglia rotondo io horifilato i bordi in modo da avere un rettangolo. Ho ripiegato i lati a chiudere il formaggionella sfoglia in modo da creare un pacchetto. Con le strisce di sfoglia ritagliate ho creato una grigliadi...

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Fonduta di formaggio in crosta - ricetta passo passo