Ricetta, ingredienti e consigli per "Vermicelli di soia senza glutine con verdurine e gamberetti", scopri come si prepara.
...Preparazione Pulire tagliare a listarelle i cipollotti ,lazucchina , ed il peperone. Mettere sul fuoco una wok o una padella antiaderente con 2 cucchiai d'olio e far leggermente appassire a fuoco dolce la cipolla ,poi aggiungere la zucchina e il peperone,cuocere ancora un po',le verdure devono rimanere croccanti,insaporire con la salsa di soia(non esagerare perch altrimenti il piatto pu risultare salato), infine aggiungere i germogli di soia,lavati sotto l'acqua corrente in un colino, saltare a fuoco vivo ancora qualche minuto aggiungere un pezzettino di zenzero tagliato...
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