Spaghetti di riso integrale con verdurine e gamberetti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti di riso integrale con verdurine e gamberetti", scopri come si prepara.

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Spaghetti di riso integrale con verdurine e gamberetti

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • carote
  • gamberetti
  • germogli di soia
  • olio
  • pasta tipo spaghetti di riso
  • peperoncino in polvere
  • peperoni rossi
  • salsa di soia
  • zenzero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Pulire tagliare a listarelle lazucchina ,la carota e il peperone,tagliare sottile la cipolla lavare e scolare i germogli . Mettere sul fuoco una wok o una padella antiaderente con 3 cucchiai d'olio e far leggermente appassire a fuoco dolce la cipolla ,poi aggiungerela carota dopo pochi minuti la zucchina e il peperone,cuocere ancora un p infine aggiungere i germogli di soia , continuare a saltare a fuoco lento per una decina di minuti,le verdure devono cuocere ma rimanere croccanti poco prima della fine della cottura aggiungere 3/4 cucchiaio di salsa di soia...

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Spaghetti di riso integrale con verdurine e gamberetti