Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo bicolore con crema di nocciole e panna", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattere a schiuma i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente, aggiungere 70 gr, di zucchero, l'aroma e la vanillina. Sbattere fino a che diventi crema. Montare le chiare a neve durissima con un pizzico di sale, aggiungere lo zucchero rimanente mettere sopra alla crema di tuorli e aggiungere la farina e amido di mais,setacciati,aggiungere il lievito setacciato mescolare delicatamente . Dividere a met i composti ,in uno mettere il cioccolato fuso ,mescolare bene. Mettere i due impasti in due sacapoche usa e getta,foderare la placca del forno con carta da...
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