Ricetta, ingredienti e consigli per "Merendine dolce colazione della monella", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattere a schiuma i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente, aggiungere 70 gr, di zucchero, l'aroma e la vanillina. Sbattere fino a che diventi crema . Montare le chiare a neve durissima con un pizzico di sale, aggiungere lo zucchero rimanente mettere sopra alla crema di tuorli e aggiungere la farina e amido di mais,setacciati,aggiungere il lievito setacciato mescolare delicatamente . Versare il tutto nella lastra da forno foderata con carta da forno. Infornare a 160 per 12 minuti. Capovolgere il dolce su uno strofinaccio cosparso di zucchero vanigliato. ...
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