Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia farcita con salsiccia, burrata e funghi", scopri come si prepara.
...Preparazione Dopo aver rinfrescato il lievito madre ,trascorse tre ore ho prelevato il lievito occorrente(180 gr),il resto l'ho chiuso e messo in frigo.Mettere le farine setacciate nella planetaria aggiungere il lievito,il miele ,poi l'acquatiepidain cui aveta sciolto lo zucchero,iniziare ad impastare,aggiungere,l'olio e il sale.Impastare per una decina di minuti(se non avete la planetaria impastare a mano).Lasciare l'impasto, coperto con pellicola trasparente in forno spento con lo sportello chiuso,per almeno tre ore. La variante con lievito :nell'acqua tiepida...
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