Focaccia con cipollotti e timo senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con cipollotti e timo senza glutine", scopri come si prepara.

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Focaccia con cipollotti e timo senza glutine

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • cipollotti
  • farina
  • farina di riso
  • lievito
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • timo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettere le farine setacciata nella planetaria aggiungere l'acqua tiepida ,in cui avete fatto sciogliere il lievito con lo zucchero,lasciare impastare un minuto poi aggiungere olio e sale,impastare ancora qualche minuto. Coprire l'impasto con pellicola trasparente e mettere in forno spento per un 'ora. Nel frattempo tagliare a striscioline i cipollotti con un cucchiaio di olio ,qualche cucchiaio di acqua e qualche fogliolina di timo fresco. Trascorso il tempo l'impasto deve aver raddoppiato il suo volume, stendere nella teglia unta,emulsionare la focaccia con olio...

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★★★★☆ 4.48/5 per 1263 voti
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Focaccia con cipollotti e timo senza glutine