Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppette di cioccolato con crema alla zucca – senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare la polpa di zucca a cubotti, cuocerla a vapore per 15 min e frullarla Nel mentre che la zucca cuoce, sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo nei pirottini di carta (io ho usato i pirottini piccoli da bon bon, meglio usarne due per volta in modo da avere pareti pi solide). Inclinare i pirottini in modo da far aderire il cioccolato alle pareti e riporre i pirottini in freezer per almeno due ore. Montare a crema l'uovo con lo zucchero Versare il latte in un pentolino e portare a bollore, abbassare la fiamma e versarvi quindi...
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