Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Russa di Verona", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete una ciotola e metteteci all'interno il burro tagliato a cubetti dopo essersi ammorbidito a temperatura ambiente. Ammorbiditelo ulteriormente con un mestolo di legno e poi incorporate via via lo zucchero formando una crema. Una volta che lo zucchero e il burro si saranno perfettamente incorporati, aggiungete i tuorli di tre uova (conservate gli albumi a parte) ed un pizzico di sale. Mescolate il tutto. Nel frattempo in un mixer mettete le mandorle spellate e gli amaretti e frullate il tutto in modo da ottenere un impasto bricioloso. Una volta ottenuto incorporatelo...
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