Ricetta, ingredienti e consigli per "Spogna (finocchietto) in umido con i pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete la spogna, e mondatela eliminando le basi con le radici e le foglie non buone. Lavatele per bene sotto l'acqua corrente. Riempite una pentola di acqua e portatela a bollore. Aggiungete una presa di sale grosso e poi versateci dentro la spogna. Fatela scottare per circa 5-10 minuti. Scolate la spogna in un colapasta e poi lasciatela asciugare per bene. Prendete una padella, aggiungete un fondo d'olio e uno o due spicchi d'aglio. Fate soffriggere gli spicchi d'aglio per 2-3 minuti. Aggiungete dei pomodorini maturi, tagliati a...
vai alla ricetta completa