Ciambellone al farro e albicocche secche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al farro e albicocche secche", scopri come si prepara.

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Ciambellone al farro e albicocche secche

Dolci da sogno

Ingredienti
  • albicocche
  • farina di farro
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Accendete il forno a 180. In una ciotola lavorate insieme lo zucchero con le uova fino a quando diventano gonfie, chiare e spumose. Mescolate insieme la farina ed il lievito ed uniteli al composto di uova, continuando a mescolare con le fruste. Stemperate con il succo di frutta e aggiungete l'olio versandolo a filo, lavorate, fino ad amalgamare bene gli ingredienti e ad ottenere un composto liscio e senza grumi. Aromatizzate con la scorza di limone grattugiata. Tagliate a dadini le albicocche, infarinatele leggermente, unitele al composto e mescolate bene. ...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1636 voti
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Ciambellone al farro e albicocche secche