Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sott’olio – conserva estiva", scopri come si prepara.
...Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Melanzane sott'olio ' conserva estiva Le melanzane sott'olio sono una conserva che potrete preparare in primavera, in estate quando questi ortaggi maturano e se ne trovano in grande quantit. Questo metodo di conservazione delle melanzane ideale per creare antipasti sa servire anche come contorno. Ingredienti: 1500 g di melanzane (1 kg pulite) Sale grosso q.b. Aceto di vino q.b. Peperoncini 2 spicchi di aglio Pepe nero in grani 2 foglie di alloro Olio evo q.b. ...
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