Funghi ripieni con speck e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi ripieni con speck e provola", scopri come si prepara.

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Funghi ripieni con speck e provola

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • formaggio provola
  • funghi
  • funghi champignon
  • funghi prataioli
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • sale
  • speck
  • timo
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti 500 g funghi prataioli (champignon) 50 g speck 50 g provola 1 cucchiaio pangrattato parmigiano Reggiano DOP 1 rametto timo 1 rametto rosmarino prezzemolo olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pirofila Padella Tagliere Preparazione Pulite bene i funghi eliminando tutto il terriccio, poi sciacquateli velocemente. Staccate il gambo dal cappello. Tritate i gambi...

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Funghi ripieni con speck e provola