Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati con melanzane e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione 1 -Affettate la cipolla e ponetela insieme al peperoncino all'interno di una padella, con olio e un goccino di acqua, fate rosolare per qualche secondo. 2 -Nel frattempo lavate la melanzana, togliete il picciolo e tagliatela a piccoli cubotti e unitela alla cipolla, mescolate fate cuocere le melanzane per qualche minuto. Salate. 3 -Lavate i pomodorini e tagliate anche questi a pezzetti, aggiungeteli alle melanzane, fate cuocere mescolando di tanto in tanto quando le melanzane saranno morbide togliete dal fuoco. 4 -Sbattete in una ciotola l'uovo isieme...
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