Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di sfoglia con cavolo riccio, noci e tomino cremoso in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...preparazione ho cotto a vapore nella mia pentola a pressione le foglie per 4 minuti ad alta pressione, ho subito tolto il cavolo e fatto raffreddare completamente. Se preferite, utilizzate la vostra vaporiera o lessate le foglie per pochi minuti. Trucchetto: se avete un terrazzo trasferite la pentola a pressione fuori, cos non avrete nessun odore in casa. INGREDIENTI per 6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 mazzo di cavolo riccio cotto a vapore 200 g di tomino cremoso 30 g di gherigli di noci sale e pepe a piacere 1 pizzico di aglio in polvere 1 cucchiaio...
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