Ricetta, ingredienti e consigli per "Vanillekipferl: biscotti cornetti alla vaniglia", scopri come si prepara.
...Procedimento per i cornetti alla vaniglia: Potete preparare i biscotti a mano o con l'aiuto di una planetaria munita di frusta K. Per le mandorle abbiamo usato quelle intere sgusciate di Tricarico, quindi le abbiamo frullate in un mixer insieme alla farina. Nella ciotola unite le farine con lo zucchero e la vaniglia. Cominciate a lavorare l'impasto, poi incorporate il burro e infine i tuorli. Quando avrete ottenuto un panetto omogeneo, richiudetelo in un foglio di carta forno e fatelo riposare in frigorifero per 30 minuti. Accendete il forno a 180 funzione statica . Riprendete...
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