Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane semplice con farina 00, a prova di principiante – Impastato con il Companion Moulinex", scopri come si prepara.
...mettete subito in forno anche la teglia che utilizzerete, in modo che diventi bollente. Attenzione che poi dovrete trasferire "al volo" il pane dal canovaccio alla teglia, quindi le prime volte mettete il pane sulla teglia ancora fredda ben spolverata di farina, ribaltando il canovaccio direttamente sulla teglia. Solo quando avrete preso dimestichezza con questa manovra, lo farete con la teglia bollente.In questa foto la teglia fredda. Ho lasciato coperto il pane col canovaccio fino a pochi secondi prima di infornare. Quando il forno in temperatura da 10 minuti, faccio dei...
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