Ricetta, ingredienti e consigli per "Fresella napoletana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 16 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g farina 0 o 00 (oppure 250 gr farina orzo + 250 gr farina 0 o 00) 1 cucchiaio malto o miele di castagno 10 g lievito di birra fresco 300 ml acqua q.b. sale q.b. olio extravergine d'oliva Preparazione Unire insieme le due farine con il malto o il miele e mescolare. Creare una montagna, lasciando un buco al centro mezzo bicchiere d'acqua calda in...
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