Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese Finger Food", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...Procedimento Per preparare la caprese fingerfood lavate i pomodorinisotto abbondante acqua fresca corrente, poi tagliateli in quattro e ponete da parte. Lavate e asciugate bene il basilico dopodich ponetelo dentro al mixer con le lame, un filo d'olio extravergine e un pizzico di sale, frullate fino ad ottenere un composto cremoso. Prendete la mozzarella e frullate anche essa. Ora proseguite con la composizione dei bicchierini: versate come base la crema di basilico, aggiungete la mozzarella frullata e i pomodorini, un filo d'olio extravergine e una macinata di pepe, pronti...
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