Ricetta, ingredienti e consigli per "ORATE ALLE OLIVE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tritate met delle olive assieme all'aglio, al peperoncino, alla salvia, al prezzemolo e al rosmarino. Salate e pepate internamente le orate e farcitele con una parte del trito. Legate i pesci con qualche giro di spago da cucina, includendo le 2 foglie d'alloro. Trasferite le orate in un recipiente da forno, irroratele con l'olio e l'aceto e cospargetele con il trito rimasto e qualche ago di rosmarino. Unite le olive intere e infornate per 25 minuti a 170C. Servite subito, accompagnando con un bicchiere di vino bianco secco. Fonte: cucinaricette Ti potrebbe...
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