Tomaxelle – Involtini di Carne Genovesi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tomaxelle – Involtini di Carne Genovesi", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

Ricette per ogni occasione

Ricette > Secondi Piatti

Tomaxelle – Involtini di Carne Genovesi

DaniCucina

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • carne di vitello
  • funghi secchi
  • garofano
  • maggiorana
  • magro di vitello
  • mollica di pane
  • noce moscata
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pinoli
  • prezzemolo
  • punta di vitello
  • sale
  • uova
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...preparazione e di cottura : anche gli abbinamenti con gli altri ingredienti sono elementi indispensabili affinch la carne di vitello renda al meglio le sue potenzialit. Non tutti infatti sanno che la carne, a differenza di altri alimenti, se sottoposta ad una cottura corretta, questa in grado di aumentarne e valorizzarne i nutrienti, infatti con la perdita di acqua diventano pi concentrati, digeribili e assimilabili. Qualche consiglio utile. La carne di vitello oltre che buona anche molto facile da preparare. Ti lascio qualche dritta che ti torner molto utile in cucina! La...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.55/5 per 1546 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Tomaxelle – Involtini di Carne Genovesi