Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI AI FUNGHI FINFERLI", scopri come si prepara.
...Procedimento Per realizzare gli spaghetti ai funghi finferli per prima cosa occupatevi della pulizia dei funghi. Con un pennellino rimuovete bene la terra e sciacquateli. Ora che sono puliti, taglialeti a tocchetti piuttosto grossi e pareggiatene le dimensioni in modo tale che la cottura sia uniforme. In una padella antiaderente fate imbiondire gli spicchi d'aglio con un generoso filo d'olio extra vergine di oliva; unite i finferli e fate cuocere per 15 minuti. I funghi rilasceranno la propria acqua di vegetazione; saranno pronti quando il fondo di cottura sar asciutto....
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