Tagliatelle al ragù : la ricetta perfetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle al ragù : la ricetta perfetta", scopri come si prepara.

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Tagliatelle al ragù : la ricetta perfetta

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Ingredienti
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla bianca
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo tagliatelle
  • pomodori
  • sale
  • sedano
  • uova
Ricetta

...preparazione richiede una cottura lenta e fatta di pochi ingredienti.Per prima cosa tagliate a cubetti le carote, la cipolla bianca ed il sedano. Prendete una pentola ampia e versate al suo interno un filo d'olio, dopodich lasciate soffriggere le verdure per qualche minuto. In successione, fate rosolare la carne finch non cambier colore e versategli il pomodoro Unica Mugello. A questo punto non dovrete fare altro che mescolare tutti gli ingredienti e regolare con del sale. La cottur del rag dovr essere svolta a fuoco lento e con coperchio.Inizialmente vi invitiamo a girare...

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Tagliatelle al ragù : la ricetta perfetta