Riso ingioiellato persiano (Iran)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso ingioiellato persiano (Iran)", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

Ricette per ogni occasione

Ricette > Primi Piatti

Riso ingioiellato persiano (Iran)

ViaggiandoMangiando

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 15 Minuti

Ingredienti
  • arance
  • cannella
  • cardamomo
  • carote
  • cipolla
  • cumino
  • mandorle
  • olio
  • riso
  • riso basmati
  • sale
  • spezie
  • uvetta
  • vino
  • zafferano
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 15 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Vapore Cucina Italiana Ingredienti 2 bicchieri riso Basmati 1 cipolla (finemente tritata) 2 carote 1 arance (solo scorza) 150 g uvetta (gialla e viola) q.b. spezie (cardamomo, cannella, cumino) 1 bustina zafferano q.b. mandorle armelline q.b. olio vegetale 1 cucchiaio zucchero (facoltativo) q.b. sale Preparazione Lavate il riso e fatelo...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 1801 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Riso ingioiellato persiano (Iran)