SUPPLÌ DI RISO CON POMODORO E MOZZARELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SUPPLÌ DI RISO CON POMODORO E MOZZARELLA", scopri come si prepara.
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SUPPLÌ DI RISO CON POMODORO E MOZZARELLA
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- basilico
- brodo vegetale
- mozzarella
- olio di semi d'arachidi
- pangrattato
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pepe nero
- pomodori
- riso
- riso carnaroli
- sale
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
...Procedimento Per preparare i suppl di riso con pomodoro e mozzarella per prima cosa preparate la salsa di pomodoro. In un ampio tegame mettete 150 g di passata di pomodoro con un bicchiere d'acqua. Quando bollir aggiungete il riso a pioggia, mescolate e cuocete a fuoco medio per 5 minuti. Passati 5 minuti spegnete il fuoco, mescolate e chiudete con il coperchio per 15 minuti. Passato il tempo il riso avr assorbito tutto il liquido e sar bello morbido. Regolate di sale e di pepe e profumate con del basilico tritato finemente. Lasciate raffreddare il riso. Tagliate la...
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