Ricetta, ingredienti e consigli per "Poutine (Canada)", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
...Preparazione Per la salsa gravy: Realizzate il brodo di carne, filtratelo e tenetelo in caldo. In un pentolino sciogliete il burro aggiungendo la farina poco per volta: mescolate di continuo con una frusta per evitare la formazione di grumi. Aggiungete il brodo caldo, mescolate e fate addensare per circa 20 minuti a fuoco lento. Una volta pronta tenete da parte la salsa gravy . Per le patate: Lavate le patate, pelatele e tagliatele a bastoncino. Riscaldate l'olio in una padella fino a quando raggiunger la temperatura di 170. Friggete le patate fino a doratura. Scolatele e...
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