Jerk pork (Jamaica)

Jerk pork (Jamaica)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 3 Ore

Ingredienti

• aceto di mele
• aglio
• cannella
• cipolla bianca
• cipollotti
• noce moscata
• olio
• pepe
• pimento
• sale
• salsa di soia
• timo
• zucchero di canna

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 6 Ore Tempo di cottura 3 Ore Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Caraibica Ingredienti 3 kg spalla di suino 4 peperoncini Jalapeo 4 cipollotti (trtati grossolanamente) 1 cipolla bianca 4 spicchi aglio 1 / 4 tazza aceto di mele q.b. salsa di soia q.b. olio di canola (o di oliva) 1 cucchiaio zucchero di canna q.b. timo 1 cucchiaio pimento 1 / 2 ...

Rating

Condividi

Ricette simili