Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE SVEDESI CON SALSA DI PANNA E MIRTILLI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo che lo avrete tagliato a pezzetti,sistemate il pane in una scodellina ed ammollatelo con il 1/2 bicchiere di latte. In una bowl,mettete la carne macinata,insieme al prezzemolo lavato e tritato finemente al coltello,l'aglio sbucciato,privato dell'anima e tritato finemente anch'esso,80 gr di parmigiano grattugiato,due uova leggermente sbattute,il pane ammollato e ben strizzato dal latte,una macinata di pepe ed una presa di sale. Ora amalgamate bene tutti gli ingredienti impastando qualche minuto con le mani,e tenete da parte. Scaldate una...
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