Ciambella stracchino e ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella stracchino e ciliegie", scopri come si prepara.

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Ciambella stracchino e ciliegie

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • ciliegie
  • farina 00
  • latte
  • lievito vanigliato
  • olio di semi
  • rum
  • sale
  • stracchino
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Lavate le ciliegie e snocciolatele. Lasciate da parte 10-12 per decorare la superficie della ciambella, il resto tagliate a pezzetti. Lavorate con delle fruste elettriche le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungete a filo l'olio di semi, il latte e poi lo stracchino a temperatura ambiente continuando a mescolare con le fruste. Inserire gradatamente la farina setacciata con il lievito vanigliato. Inglobate le ciliegie a pezzetti. Trasferire il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato. Decorate la superficie con le ciliegie intere lasciate da...

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Ciambella stracchino e ciliegie