Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di sgombro al bergamotto", scopri come si prepara.
...preparazione Disporre i filetti di sgombro in una teglia foderata con carta forno. Grattare la buccia del bergamotto (solo la parte verde) e raccogliere il succo in una terrina. Al succo aggiungere l'olio,il sale,il pepe rosa,il prezzemolo e l'aglio tritato finemente. Irrorare il pesce con il succo e cuocere in forno a 200 per 30 minuti circa. Il Bergamotto Il bergamotto un valido alleato per la salute del cuore : viene, infatti, impiegato per tenere sotto controllo il colesterolo alto ed in grado di prevenire malattie cardiovascolari , come infarto , ictus ...
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