Semifreddo alle pesche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo alle pesche", scopri come si prepara.

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Semifreddo alle pesche

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • latte
  • limoncello
  • marmellata di pesche
  • mascarpone
  • panna
  • panna montata
  • pesche
  • yogurth
Ricetta

...Preparazione Montate la panna e conservatela in frigo. In una ciotola inserite il mascarpone a temperatura ambiente, il latte condensato e lo yogurt greco. Amalgamate il tutto con delle fruste. Sbucciate le pesche e tagliatene una a fette e le altre a dadini. Inglobate i dadini di pesche nel composto preparato aggiungendo anche 2-3 cucchiai di limoncello. Unite la panna montata con movimenti delicati dal basso verso l'alto fino ad ottenere un crema omogenea. Rivestite uno stampo da plumcake con pellicola per alimenti e sul fondo adagiate la pesca tagliata a fette. Ricoprite con la...

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Rating
★★★★☆ 4.37/5 per 1846 voti
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Semifreddo alle pesche