Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SHARLOTKA (Russia)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preriscaldate il forno a 170C e imburrate e infarinate una teglia di 22 o 23 centimetri di diametro. Sbucciate le mele, tagliatele a met, asportate il torsolo e tagliatele a fettine; potete sbizzarrirvi: fettine sottili o medie, dadoni, insomma come pi preferite. Spruzzatele con qualche goccia di limone per non farle scurire e mettetele direttamente nella teglia. Montate le uova con lo zucchero (si pu usare la planetaria), non c' bisogno di esagerare: se montate troppo le uova non riusciranno a scendere attraverso le mele e vi troverete con una torta completamente...
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