Composta di peperoni gialli - repost

Ricetta, ingredienti e consigli per "Composta di peperoni gialli - repost", scopri come si prepara.

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Composta di peperoni gialli - repost

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • limoni
  • liquirizia
  • peperoni gialli
  • radice di zenzero
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Pesare peperoni e zucchero tagliare i peperoni a cubetti, versarli in una ciotola capiente e mescolarli con 250 gr dello zucchero previsto in ricetta. Coprire con pellicola trasparente e mettere la ciotola in frigorifero per 12 ore. Trascorso il tempo in frigorifero, versare il composto nel frullatore met della radice di zenzero, precedentemente pulita e tagliata a fettine sottili e gli aghi del rametto di liquirizia. Azionare il frullatore e tritare , lasciando qualche pezzettino di peperone. Versare il composto ottenuto in una casseruola...

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