COMPOSTA DI CILIEGIE
Ricetta, ingredienti e consigli per "COMPOSTA DI CILIEGIE", scopri come si prepara.
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COMPOSTA DI CILIEGIE
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- ciliegie
- fecola
- fecola di patate
- limoni
- sciroppo
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,denocciolate una ad una le ciliegie.
In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sar in bollore unite le ciliegie e cuocete a fiamma viva per 4/5'.
Sciogliete poi la fecola in 2 cucchiai di acqua e unitela alle ciliegieinsieme al succo di limone; cuocete ancora per qualche minuto,finch la salsa non diverr densa e lucida.
Fatela freddare prima di utilizzarla.
Potete usarla come decorazione di torte o come salsa di accompagnamento a gelati,semifreddi o torte fredde.
13 Giugno 2010 (Visited 4 times, 4 visits.
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