Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta biscotto per rotolo dolce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Con le fruste elettriche lavorate a crema i tuorli con lo zucchero. In un'altra ciotola montate a neve gli albumi. Setacciate la farina ed aggiungetela un po' alla volta al composto di tuorli e zucchero alternandola con gli albumi montati a neve. Mescolate dal basso verso l'alto incorporando aria al composto. Mettete anche la vaniglia. Versate il composto in una teglia rivestita dalla carta forno. Cuocete in forno a 180C per circa 15 minuti. Quando sar dorato sfornate e delicatamente rovesciate la pasta biscotto su un canovaccio bianco...
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