Ricetta, ingredienti e consigli per "CRUMBLE DI BACCALÀ E ZUCCHINE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavate le zucchine,tagliatele a fette medio sottili e grigliatele in una bistecchiera con un filo d'olio,salatele a fine cottura. Preparate il crumble con pane fresco e parmigiano; frullate grossolanamente nel mixer questi due ingredienti,poi aggiungete la mozzarella e poco sale,frullate ancora per 10' e trasferite in un piattino. Prendete una pirofila e componete il piatto; sistemate due strati di zucchine grigliate,adagiate poi sopra il baccal tagliato a pezzi,un filo d'olio e coprite il tutto con il crumble di pane e formaggio. Infornate a...
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