Sfiziose pipe rigate con tonno, pomodori, piselli e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfiziose pipe rigate con tonno, pomodori, piselli e olive", scopri come si prepara.

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Sfiziose pipe rigate con tonno, pomodori, piselli e olive

Nonna Paperina

Ingredienti
  • olio
  • olive nere
  • origano
  • pasta tipo pipe
  • pepe
  • piselli
  • pomodori
  • sale
  • scalogno
  • tonno
Ricetta

...Preparazione: In una pentola con abbondante acqua lievemente salata, lessate i pisellini per un totale di circa 25 minuti. Sgocciolate poi il tonno. Ripulite, sbucciate ed affettate lo scalogno, mettendone poi le fettine ad appassire in una pentola con un po' d'olio. Scolate i piselli ed aggiungeteli alla padella. Unite i filetti di pomodoro e lasciate insaporire il tutto per 7 minuti. A questo punto, sbriciolate il tonno con una forchetta e mettete in cottura nella padella. Aggiungete le olive nere ed insaporire con del pepe a piacere. Infine lessate la pasta, scolatela al dente e...

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