Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi gorgonzola e nduja", scopri come si prepara.
...procedimento Per preparare la ricetta potrete utilizzare gli gnocchi di patate già pronti o realizzarli voi stessi. Nel secondo caso per prima cosa lessate le patate (1kg) e una volta pronte scolatele ed eliminate per bene la buccia. Schiacciatele quando saranno ancor calde e su una spianatoia lavoratele insieme alla farina (300 g) 1 uovo e un pizzico di sale. Amalgamate tutti gli ingredienti e procedete poi a creare la forma degli gnocchi: create dei cilindri con la pasta, tagliateli a pezzetti e formate lo gnocco. LEGGI ANCHE: Gnocchi al sugo di maiale Procedete poi a ...
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