Ricetta, ingredienti e consigli per "LENTICCHIA TOSCANELLA DEL COLLE IN INSALATA PROFUMATA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lava bene le lenticchie e poi falle cuocere per 30/35 minuti in acqua leggermente salata dove avrai messo due spicchi di aglio e qualche foglia di salvia .Non occorre ammollo in quanto la lenticchia ha una buccia molto tenera . Regola di sale e pepe nero a fine cottura e metti da parte Sbuccia le patate , lavale e falle a quadretti non molto grossi ,lessale in poca acqua per cinque minuti poi sistemale in una teglia foderata di carta da forno .Spolvera con sale pepe nero semi di finocchio e un filo di olio Metti in forno a cuocere fino a...
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