Ricetta, ingredienti e consigli per "PANE COTTO IN PIROFILA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mescola le farine assieme al lievito e zucchero , poi aggiungi l'acqua gradualmente mentre mescoli con un cucchiaio Quando l'impasto sar amalgamato , aggiungi il sale e copri con pellicola Dopo circa un quarto d'ora con la spatola gira l'impasto per due o tre volte dal basso verso l'alto Rimetti a riposare e ripeti per altre due volte Al termine copri e metti in frigo per almeno otto ore Trascorso questo tempo , versa l'impasto sulla spianatoia infarinata e forma un rettangolo . Prendi il lato superiore e piegalo verso il tuo corpo , poi...
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