La ricetta Pane fatto in casa è un piatto tradizionale che richiama i sapori e gli aromi della casa dei nonni. Origina dalle campagne italiane, dove la panificazione era un’arte tramandata di generazione in generazione. Il pane fatto in casa è noto per il suo sapore rustico e profumato, che si gusta solitamente accompagnato da olio d’oliva, formaggi e verdure.
Ingredienti: farina, lievito, lievito di birra, pane, sale fino
- Raccogli in un contenitore capiente la farina e il sale fino, mescolandoli insieme.
- Aggiungi il lievito e il lievito di birra, miscelando il composto finché non sarà ben amalgamato.
- Incorpora gradualmente l’acqua tiepida, mescolando il tutto finché non si formerà un impasto elastico.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa un’ora, finché non sarà raddoppiato di volume.
- Forma il pane con le mani, dandogli una forma rotonda o ovale.
- Metti il pane in forno a 200°C per circa 30-40 minuti, finché non sarà dorato e cotto.
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