Pasta e Fagioli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e Fagioli", scopri come si prepara.

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Pasta e Fagioli

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Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • cannellini
  • carote
  • concentrato di pomodoro
  • fagioli
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • rosmarino
  • sedano
Ricetta

...mettete le verdure a rosolare. Una volta che le verdure saranno ben rosolate, scolate i fagioli (mantenendo da parte la loro acqua di cottura) e versateli in pentola, aggiungete metà bicchiere della loro acqua di cottura. Una volta che le verdure saranno ben rosolate, scolate i fagioli (mantenendo da parte la loro acqua di cottura) e versateli in pentola, aggiungete quindi metà bicchiere della loro acqua di cottura.  Aggiungete adesso il concentrato di pomodoro, sale, pepe e rosmarino e lasciare stufare per circa una ventina di minuti. Se il composto si asciuga aiutatevi...

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