Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolci di carnevale al forno: il Berlingozzo di Lorenzo de Medici", scopri come si prepara.
...preparazione, le dosi sono per 8 persone ed il tempo per la preparazione è di circa 20 minuti. La cottura al forno è di 45 minuti circa. Ti consiglio, prima di iniziare, di pesare tutti gli ingredienti e prepararteli sul piano da lavoro. Sarà molto più semplice e agevole avere tutto pronto davanti a te. Io inizio sempre dalla fine, cioè dal preparare la tortiera. La puoi spennellare con un pochino d'olio e poi infarinarla, se scegli questo dolce anche per evitare il burro, oppure la imburri e la infarini come si fa in pasticceria. Questa operazione ti renderà...
vai alla ricetta completa